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Süßkartoffel Brownies – paleo

Meine paleo Süßkartoffel Brownies machen einfach süchtig. Ich backe sie beinahe jede Woche und meistens esse ich sie alle noch warm aus dem Ofen auf einmal. Für diese Süßkartoffel Brownies brauchst du nur ein paar Basiszutaten, die du überall finden kannst. Das Süßkartoffelpüree mache ich immer selbst, indem ich Süßkartoffeln im Ofen backe und dann in der Küchenmaschine mit einem …

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Weiße Matcha Schokolade – paleo & vegan

Wer hat Lust auf gesunde Schokolade mit Energiekick? Diese paleo und vegane Weiße Matcha Schokolade ist der perfekte Snack, um die süßen Gelüste zu stillen und gleichzeitig was für die Gesundheit zu tun.  Matcha* ist ein großartiger natürlicher Energiebooster und eine tolle Alternative zu Kaffee ohne dass man nach dem Konsum wieder einen Energiecrush erlebt. Außerdem enthält es L-Theanine, was …

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Blaubeeren Vanille Muffins – paleo & vegan

Ich glaube, das sind mit Abstand die besten, luftigsten und saftigsten Muffins, die ich je gebacken habe. Diese paleo und veganen Blaubeeren Vanille Muffins waren so gut, dass ich sie direkt vier Tage hintereinander gebacken und gegessen habe. Das Kokosjoghurt mit Blaubeerpulver als Topping macht diese Muffins zu einem köstlichen Sommerdessert und verleiht den Blaubeeren Vanille Muffins nicht nur eine …

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Rhabarber Holunder Brownie – paleo & vegan

Rhabarber, Erdbeeren und Holunder – das ist definitiv meine liebste Zeit im Jahr! Natürlich musste ich da all diese saisonale Schätze vereinen und habe köstliche paleo und vegane Rhabarber Holunder Brownie kreiert. Der saftige und schokoladige Brownie harmoniert perfekt mit dem erfrischenden Rhabarber-Erdbeer-Topping und dieser Kuchen ist bestens für jede Gartenparty geeignet.  Da ich immer wieder gefragt werde, welche Süßungsmittel …

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