Rhubarb yoghurt mousse
Prep Time 5 Minuten
Total Time 5 Minuten
Servings 1 jar
Calories 202 kcal
Ingredients
- 180 g homemade almond-coconut yoghurt or store bought yoghurt/selbstgemachtes Mandel-Kokos Joghurt oder gekauftes
- 100 g raw rhubarb peeled/roher Rhabarber geschält
- 5 g physikum husk powder/Flohsamenschalenpulver
- Vanilla
- sweetener of choice /Süße I used stevia, ich habe Stevia genommen
Instructions
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Put all ingredients in a food processor and blend until smooth./Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und zu einer cremigen Masse verrühren.
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Put in a jar in the fridge for about 3 hours before enjoying it./In einem Glas für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann genießen.
Recipe Notes
Nutritional information/Nährwerte:
202 calories
8g c I 16g f I 2g p