Preheat the oven at 200' C top- and bottom-heat./Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Cut the carrots into fries and drizzle them with coconut oil in a bowl. Add spices and mix it all up using your hands or a spoon./Die Karotten in Pommesform schneiden und in einer Schüssel Kokosöl und Gewürze dazugeben. Mit den Händen oder einem Löffel durchmischen.

Bake for 45-50 minutes until crispy./Für etwa 45-50 Minuten backen bis sie knusprig sind.