Cashew cinnamon maca jello
Ingredients
- 115 ml cashew milk/Cashewmilch
- 115 ml cinnamon tea/Zimttee
- 12 g gelatin/Gelatine
- 1 teaspoon/TL cinnamon/Zimt
- 1 teaspoon/TL maca/Maca optional
- 1 teaspoon/Tl carob/Carob optional
- 1 teaspoon/TL raw cacao/Rohkakao optional
- sweetener of choice/Süße nach Wahl I used raw stevia powder; 2 tbsp date syrup or honey work, too/ich habe Steviapulver verwendet; 2 EL Dattelsirup oder Honig funktionieren auch
Instructions
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Dissolve the gelatin in about half the cashew milk (room temperature)./Die Gelatine in der Hälfte der Cashewmilch (Raumtemperatur) auflösen.
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Warm up the cinnamon tea and the other half of the cashew milk. Then turn off the heat./Den Zimttee und den Rest der Cashewmilch aufwärmen. Dann den Herd ausschalten.
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Add gelatin mixture and the rest of the ingredients into the pan and whisk well until everything is combined./Die Gelatinemischung und die restlichen Zutaten in den Topf geben und gut verrühren.
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Pour the mixture into jello tins or silicone muffin tins. Put in the fridge for at least three hours./Den Pudding in Förmchen oder auch Silikonmuffinförmchen füllen. Für mindestens drei Stunden im Kühlschrank kühl stellen.
Recipe Notes
Nutritional information for the whole recipe/Nähwerte für das ganze Rezept: 108 calories 6g c I 13g p I 3g f