Gingerbread cookies
Prep Time 5 Minuten
Cook Time 10 Minuten
Total Time 15 Minuten
Servings 3 cookies
Calories 182 kcal
Ingredients
- 45 g almond butter/Mandelmus
- 15 g coconut oil/Kokosöl
- 25 g almond flour/Mandelmehl
- 7 g coconut flour/Kokosmehl
- 20 g yacon syrup/Yacon Sirup
- baking soda, baking powder/Backpulver, Natron
- gingerbread spice, vanilla/Lebkuchengewürz, Vanille
Instructions
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Preheat oven to 200°C. Line 1 baking sheet with parchment paper./Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
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Mix all ingredients and form three cookies on the baking sheet./Alle Zutaten vermengen und auf dem Backblech drei Cookies formen.
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Bake for about 10 minutes and let cool down completely./10 Minuten backen und auskühlen lassen.
Recipe Notes
Nutritional information for one cookie/Nährwerte für einen Keks:
182 calories
4g c I 8g p I 13g f