Preheat the oven at 200' C top- and bottom-heat./Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Mix all ingredients for the muffin dough and fill into muffin tins./Alle Zutaten für den Muffinteig vermengen und in Förmchen geben.
Bake for 10 minutes./Für 10 Minuten backen.
Mix all ingredients for the cheesecake layer apart from the raspberries./Alle Zutaten außer den Himbeeren für die Käsekuchenschicht vermengen.
Put on top of the muffins, top with raspberries and bake for another 20 minutes./Die Käsekuchenschicht auf die Muffins geben, Himbeeren daraufgeben und nochmals für 20 Minuten backen.
Nutritional value for one muffin/Nährwerte für einen Muffin:
95 calories
4g c I 7g p I 4g f