Preheat the oven at 200' C top- and bottom-heat./Den Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Combine all ingredients for the donut dough and add around 50ml of liquid and whisk until everything is blended./Alle Zutaten für den Donutteig mit 50ml Flüssigkeit verrühren bis ein Teig entsteht.
Fill the dough into donut baking tins and bake for around 25 minutes./In Donutförmchen füllen und etwa 25 Minuten backen.
Microwave or cook your raspberries shortly and then add psyllium husk seeds, the spices and your sweetener (if needed) to the raspberry sauce and let it sit in the fridge to thicken./Die Himbeeren in der Mikrowelle erwärmen oder kurz köcheln und dann Flohsamen, die Gewürze und Süße (wenn nötig) zur Himbeersauce geben. Dann zum andicken in den Kühlschrank geben.
Fill your donuts with the jam, add a chocolate glaze if you want to and enjoy!/Die Donuts mit der Marmelade füllen, wenn erwünscht mit Schokoladenglasur verzieren und genießen!
Nutritional information for one donut/Nährwerte für einen Donut:
145 calories
8g c I 9g p I 7g f